香煎米饭饼“ 如题 用米饭煎成香脆的饼来吃!剩下的米饭别再蛋炒饭蛋炒饭啦 赶紧试试这个香脆的米饭煎饼吧~😍😍”
[主料]
火腿肠:适量
蛋:适量
小葱:适量
剩米饭:适量
[辅料]
油:适量
蚝油:适量
五香粉:适量
盐:适量
黑椒粉:适量
口味:葱香
工艺:煎
耗时:十分钟
难度:简单
[香煎米饭饼的做法步骤]
1、准备一下材料 剩米饭、鸭蛋(鸡蛋也可以)、火腿肠、小葱
2、米饭中加入切碎的火腿肠、小葱 鸡蛋 蚝油 盐 五香粉 黑胡椒粉 拌匀~~
3、拌成糊糊状 就可以放到电饼档或者平底锅 煎啦。要等煎得一面有点凝固菜可以翻面噢 要不然容易散的~记得要小火慢煎喔~
4、成品 煎到两面金黄 出锅装盘即可
5、成品 我煎得比较厚 用克一个花朵模具 没有也可以直接煎 煎好切片就可以了。边上是香香的 那种脆饼的口感 里面是软的米饭口感 好喜欢吃😍😍😍
6、成品 不浪费多余粮食 好好吃饭 好好工作 好好生活 赶紧自己动手做个美味的早餐吧😋
[小窍门]
1、 如果米饭比较少 一个鸡蛋拌进去糊台稀的话 可以按个人喜好 加入面粉、糯米粉、玉米粉之类的 帮助煎饼成型的粉类~
2、 火腿肠我是前一天做菜剩下的 没有也可以不放的 五香粉、胡椒粉可以换成咖喱粉、十三香、黄豆酱之类的调料 都是好吃的☺️😊
3、 米饭煎饼比较饱腹 我觉得配豆浆、果汁会更美味~
3、 家里有蒜苗、芹菜、胡萝卜之类比较容易熟的蔬菜 都可以任意加 但不能加太多 要不然不好成型噢!😊😊😊
早安 美好的生活和美味的早餐!🌞🌞🍲
使用的厨具:电饼铛、平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 饼 快餐