红糖布丁与水信玄饼
[主料]
云南老红糖：100克
白开水：200ml
[辅料]
玫瑰花：10朵
吉利丁：10克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一天
难度：简单
[红糖布丁与水信玄饼的做法步骤]
1、将吉利丁提前温水软化，加入白开水中，再加少许白糖。
2、将融合好液体倒入磨具中，并将玫瑰花浸入磨具中液体，
3、再在液体中加入云南红糖，将糖捣碎融化后倒入方型味碟中，
4、将盛有液体的磨具和味碟放入冰箱冷藏3小时取出！将磨具放入热水中，水信玄饼自然脱落，装入味碟即可！
所属分类： 甜品