豆角炒肉片
[主料]
豆角：一把
[辅料]
腿肉：适量
[调料]
盐：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[豆角炒肉片的做法步骤]
1、豆角一把洗干净。
2、切小段。
3、腿肉切片，放冰箱冻一会，会很容易切片。
4、放油煎肉片。
5、煸出油了放豆角翻炒两三分钟。
6、加点盐提味，翻炒均匀即可。
7、炒的比较清脆，喜欢软一点的就多炒几分钟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜