土豆炖牛肉
“ 好这道菜时间有点长”
[主料]
牛肉：适量
大葱：适量
[辅料]
土豆：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[土豆炖牛肉的做法步骤]
1、白罗卜可以忽略
2、土豆切块，大葱切段，准备香叶和八角
3、，牛肉切块，稍微炸下即可
4、土豆炸至金黄
5、牛肉，八角，香叶先小火炖1个半小时，再放入土豆
6、捞出即可
[小窍门]
牛肉难熟，一点要小火炖就一定才行
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜