快手素菜—蒸豆腐
“ 豆腐是很常见的食材，含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素。而且口感嫩滑。”
[主料]
肉末：适量
鸡蛋：适量
豆腐：适量
胡萝卜：适量
葱：适量
[辅料]
酱油：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[快手素菜蒸豆腐的做法步骤]
1、准备好食材。
2、接着开始腌制肉馅，加一勺酱油。
3、胡萝卜和豆腐切好，摆放在盘中，一块胡萝卜一块豆腐依次排放。
4、然后摆放腌制好的肉馅和鸡蛋，如图！
5、摆放好了就可以放蒸锅蒸啦，蒸十分钟。
6、出锅趁热上一勺生抽提味。
使用的厨具：蒸锅
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