紫薯奶酪饼
“ 我女儿天天吃白粥和佐料，吃的厌了。于是我再次费了脑神经，启动了菜谱系统。终于做了女儿爱上的紫薯奶酪饼。
紫薯的营养价值非常高，特别是花青素，是能增进宝宝的视力发育。紫薯的营养元素当然还有很多，有维生素A、维生素B、铁等。
来，各位，看看某宝妈如何做？”
[主料]
紫薯：3只
儿童奶酪：1条
牛奶：适量
[辅料]
糯米粉：1大勺
面粉：1小勺
白芝麻：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[紫薯奶酪饼的做法步骤]
1、紫薯去皮切块蒸熟。
2、加一点点牛奶用勺子压成紫薯泥
3、加入1大勺糯米粉和1小勺面粉（糯米粉比面粉多一点）。
4、和成面团
5、分成一个个小面团，压扁包上奶酪
6、包好，再压成小饼，表面刷上一点点水，粘上白芝麻。
7、平底锅加入少许油，放上小饼，小火煎OK。
[小窍门]
（1）我买的奶酪是丹麦进口爱氏晨曦品牌，是适合3岁以上宝宝吃的。各位宝妈，注意啦！特别是糯米粉，是适合有咀嚼能力的2岁以上宝宝。
（2）奶酪的可以换成豆沙、南瓜泥等。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜