虾米日本豆腐蒸蛋
[主料]
虾米：适量
鸡蛋：三个
日本豆腐：两根
[辅料]
盐：1.5克
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[虾米日本豆腐蒸蛋的做法步骤]
2、鸡蛋加入少许盐，打散备用。
3、日本豆腐切断备用。
4、将日本豆腐放入与鸡蛋液混合。
5、虾米洗干净备用。
6、均匀撒一些虾米，入锅蒸10分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 早餐