奶香红枣小馒头 [主料] 面粉:200g 纯牛奶:70ml 红枣:20颗 [辅料] 酵母粉:适量 糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [奶香红枣小馒头的做法步骤] 1、准备食材:将金丝枣洗净去核,放入果汁机,加入适量糖,以及70ml纯牛奶,搅碎和匀; 2、面粉200g,放入干燥的大碗中; 3、将红枣牛奶汁倒入面粉中; 4、加入安琪酵母粉适量; 5、和匀; 6、盖上湿布,发酵30分钟; 7、切成小块 8、看到蜂窝了么,这就是发酵好了 9、中火蒸10分钟,就可以出锅了; 10、可以吃了...... 11、松软可口,真的有奶香哦 [小窍门] 可根据自己喜好,适量放糖 使用的厨具:其它、蒸锅 所属分类: 主食 家常菜