酸梅汤
[主料]
山楂：200g
乌梅：100g
[辅料]
陈皮：少许
甘草：5g
糖桂花：适量
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[酸梅汤的做法步骤]
1、洗净乌梅，甘草，山楂，陈皮，水泡半小时
2、加水，按个人口味加冰糖和糖桂花，煮四十分钟，建议煮的时候可以浓一些，喝的时候一兑水就正好了，起锅的时候如果爱喝一些玫瑰味的话，可以加玫瑰，盖上盖子闷十五分钟即可。
3、放入冰箱冷藏，爽口的冰镇酸梅汤就等你随用随取了😁。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类