板栗鸡汤
[主料]
走地鸡：半只
板栗：10个
[辅料]
干淮山：4-5片
芡实：1小把
枸杞子：1小撮
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[板栗鸡汤的做法步骤]
1、鸡肉砍小块，板栗去皮。
2、砂锅里倒水烧开后，把鸡肉，板栗，淮山和芡实放进去，大火烧开后转中小火煲1小时。
3、熄火前十分钟加入枸杞子，熄火后加一点盐调味，美味的鸡汤就好啦！
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜