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泰式小炒肉
[主料] 小米辣:3个 芫荽:适量 小葱:适量 猪里脊:300g [辅料] 海鲜酱油:适量 料酒:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [泰式小炒肉的做法步骤] 1、猪里脊切片,芫荽、小葱切段,小米辣切小圈 2、里脊用料酒和生抽腌好 3、锅入油烧热,先将肉片滑至七成熟 4、加入芫荽、小葱快速翻炒,调好盐味,最后入小米辣炒一下即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜