榛蘑烧鸡翅
“ 榛蘑给鸡翅增添一点鲜！”
[主料]
鸡翅：适量
土豆：适量
榛蘑：适量
香菜：适量
[辅料]
葱：适量
料酒：适量
十三香：适量
糖：适量
酱油：适量
花椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[榛蘑烧鸡翅的做法步骤]
1、洗好的鸡翅放入料酒和十三香去味
2、榛蘑要多洗几次
3、土豆切小块
4、葱姜蒜炝锅放入鸡翅，炒至金黄
5、之后放入酱油 糖 花椒
6、放入土豆和榛蘑。在放入水，盖上锅炖
7、最后放入盐和鸡精收汤，放香菜
[小窍门]
鸡翅用冷水浸泡一阵。揉搓按摩鸡翅洗干净！
使用的厨具：炒锅
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