糯米枣 心太软
[主料]
枣：30颗
糯米粉：50g
[辅料]
玫瑰花：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[糯米枣心太软的做法步骤]
1、准备好材料
2、枣从侧面划开取核 我用的枣不是很大，枣大就多和糯米面。
3、热水浸泡半小时
4、我量了60ml的水但是还剩下了些具体用水忘记了大家分多次加，每次加的水少一些和成团就可以了。硬度跟耳垂差不多。
5、揪一块柔成小条塞到泡好的枣里，大的就多塞点小的就少塞点
6、放蒸锅蒸至夹心变为半透明
7、干玫瑰切碎
8、糯米枣装盘撒干玫瑰碎
9、蜂蜜加水兑成稠一点的蜂蜜汁淋在糯米枣上
10、稍微冷藏下会更好吃
使用的厨具：蒸锅
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