海带鱼香焖饭 “ 海带鱼香焖饭开始时我就纠结该叫啥名字好呢,打开饭盖时那味道就是海风扑面呀;之前我曾做过两个叫海风的小吃,所以心里就好想就叫做海风焖饭,不过最后还是决定用材料做菜名,直接点,一看就知道是什么焖的饭......” [主料] 丝苗米:适量 银鱼干:适量 虾米:适量 香菜:适量 姜丝:适量 [辅料] 麻油:适量 胡椒粉:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [海带鱼香焖饭的做法步骤] 1、各材料 2、米洗好后放电饭锅内,加入盐、麻油、胡椒粉拌均匀 3、下海带丝、洗净的银鱼干、虾米 4、加盖开始焖饭 5、饭煮后加入香菜,再下点麻油 6、加盖再焖10分钟 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 老人 米饭 午餐 工作餐