清炒青笋山药
“ 这个菜黑、白、绿搭配”
[主料]
青笋：半根
山药：一段
黑木耳：少许
[辅料]
盐：少许
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[清炒青笋山药的做法步骤]
1、准备原料，山药去皮，木耳提前泡发
2、青笋、山药斜切成片，木耳切丝
3、热锅凉油，先放入山药翻炒
4、再放入木耳略炒
5、最后加入青笋翻炒均匀
6、出锅前加少许盐调味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜