蔓越梅曲奇小饼干
[主料]
黄油：140g
低筋面：210g
糖：50g
[辅料]
鸡蛋：1个
蔓越梅：适量
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[蔓越梅曲奇小饼干的做法步骤]
1、黄油和白糖隔水融化搅拌均匀
2、到入面粉和成光滑面团
3、柔成长条，用保鲜膜包裹放冰箱冷冻1小时后取出，切成0.5cm小块
4、烤箱160度预热.上下火中层考15分钟（可视烤箱大小定温度，表面变色即可）
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙