粉皮蘑菇鸡蛋汤
[主料]
蘑菇：适量
粉皮：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
食用油：2勺
鸡精：1勺
盐：1勺
味极鲜：1勺
葱：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[粉皮蘑菇鸡蛋汤的做法步骤]
1、准备好食材
2、蘑菇洗净撕成适当大小
3、粉皮泡软
4、鸡蛋打散备用
5、锅里放油炒蘑菇加入所有调料
6、加水煮开放粉皮煮一下再放鸡蛋
7、出锅之前在放点葱花即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类