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红糖冰汤圆
[主料] 糯米粉:适量 红糖:适量 醪糟:适量 [辅料] 黑芝麻:适量 [调料] 葡萄干:适量 红枣:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一天 难度:简单 [红糖冰汤圆的做法步骤] 1、红糖加入适量水煮化。 2、倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,两碗就够了,我煮多了。 3、水煮开。 4、糯米粉加入适量水,搓成小圆子煮。 5、煮至浮起。 6、捞出。 7、加入醪糟。 8、加入少许之前冷藏的红糖水。 9、和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙。 10、最后撒上黑芝麻、红枣、葡萄干。 11、拌一拌就可以吃了哦! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 下午茶