蒜蓉豌豆苗(尖)
[主料]
豌豆苗：200克
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
盐：适量
蚝油：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉豌豆苗的做法步骤]
1、将豌豆苗洗净切成2寸长段。
2、切姜片和蒜片。
3、油锅烧热放入姜片蒜片，炒出蒜香味。
4、放入豌豆尖。
5、放入盐和蚝油。
6、炒匀，待豌豆尖出水后关火，放味精翻炒。
使用的厨具：炒锅
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