家常豆腐
“ 超级简单适合爱吃豆制品的上班族们”
[主料]
豆腐：一小块
[辅料]
甜面酱：两勺
一品鲜：一勺
黄瓜：适量
料酒：一小勺
白糖：适量
盐：少许
大蒜：两瓣
木耳：适量
胡萝卜：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[家常豆腐的做法步骤]
1、将豆腐切小块
2、锅内放少量油煎至两面金黄
3、煎好后备用
4、配菜和蒜改刀
5、锅内放油将蒜片煸至金黄色
6、下配菜加入事先调好的酱汁翻炒均匀后加入豆腐翻炒均匀关火
7、开吃哈哈
[小窍门]
酱汁就是按上述的材料加适量水和淀粉搅拌均匀即可，前边忘记拍照了
所属分类： 热菜