什锦焖饭
[主料]
豌豆：250g
胡萝卜：520g
土豆：250g
猪肉：250g
大米：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：五香
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[什锦焖饭的做法步骤]
1、猪肉 炖一下 然后切成小肉沫
2、胡萝卜 去皮 切丁
3、土豆 去皮 切丁
4、豌豆去核
5、将煮好的肉沫放入电饭煲中 然后翻炒3分钟
6、加入什锦粒 放生抽和盐 翻炒均匀 五分钟一次 来回两次 闷一下
7、大米提前浸泡好 洗净 浸泡二十分钟 倒入锅中 加入适量的水
8、最后等待出锅
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜