粉蒸排骨
“ 粉蒸排骨香糯，滑，下饭的好帮手。”
[主料]
排骨：400克
[辅料]
盐：适量
生抽：少许
白糖：1小匙
木茨粉：30克
油：1汤匙
胡椒粉：少许
口味：五香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[粉蒸排骨的做法步骤]
1、把买来的排骨洗净，飞水。
2、飞过水的排骨洗净，加入糖，生抽，胡椒粉，盐，油，木茨粉抓匀腌制。
3、把腌后的排骨，一块一块沾上蒸肉米粉。
4、把沾上粉的排放入电压力煲蒸。
5、蒸好后出锅上桌。
使用的厨具：电压力锅
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