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勾人老虎菜
“ 勾人的老虎菜,配米饭、喝粥都可以。两片生菜叶、一碗二米饭、再来一勺勾人的老虎菜,什么食欲不振、消化不良通通治愈!来吧,饭包打起来,吼吼~~” [主料] 花生米:适量 香菜:适量 尖椒:一个 青椒:一个 葱:适量 [辅料] 鸡粉:少许 生抽:适量 豆豉:少许 蚝油:适量 豆瓣酱:少许 盐:少许 牛肉酱:少许 香油:适量 芝麻:少许 口味:微辣 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [勾人老虎菜的做法步骤] 1、首先,将尖椒、香菜、葱、青椒全部切成碎碎。油炸花生米用擀面杖擀成花生碎备用; 2、将豆豉、牛肉酱和豆瓣酱调和成调味酱备用; 3、把除了花生碎以外的所有蔬菜碎一起倒入大碗,加上一勺刚才调好的调味酱一起搅拌均匀; 4、拌匀后在倒入花生碎,调入盐、鸡粉、生抽、蚝油、孜然粉、香油搅拌均匀; 5、放好所有的调料后充分搅拌均匀,在上面撒上一层芝麻就可以上桌啦! 6、利用刚才调制的调味酱,一起打饭包吃吧!饭菜都齐了哦!开动啦^ _ ^ 所属分类: 热菜