【大同星座菜谱】来自星星的炸鸡-双鱼座
“ 来自星星的炸鸡，充满韩式浪漫，能不让爱幻想的双鱼垂涎三尺？蒜香味道的炸鸡，第一次品尝时收获的不是惊喜，而是惊艳。香而不腻，配上爽口的啤酒，真的美味到停不下来~”
[主料]
鸡块：400g
鸡蛋：1个
生粉：100g
大蒜：8瓣
[辅料]
酱油：2勺
蚝油：1勺
盐：1勺
糖：1勺
口味：蒜香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[来自星星的炸鸡的做法步骤]
1、将2勺酱油+1勺蚝油+1勺盐+1勺糖+8瓣大蒜子混合在一起，用料理机磨成酱汁
2、把磨好的酱汁混入鸡块，撒适量黑胡椒，搅拌均匀腌制40分钟
3、腌好后的鸡块中加入蛋液和生粉拌匀
4、大同外锅倒入适量的油，加热后让入鸡块炸熟
5、再配上一杯啤酒，炸鸡和啤酒，赞！
使用的厨具：电饭煲
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