＃ACA烘焙明星大赛＃宫廷桃酥
[主料]
普通面粉：100克
细砂糖：50克
植物油：55克
鸡蛋：10克
核桃碎：30克
泡打粉：1/4小勺
[辅料]
小苏打：1/8小勺
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[宫廷桃酥的做法步骤]
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。
5、取一小块面团，搓成小圆球。
6、将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可。烘焙：中层，180度，约15分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙