开洋笋干菜炒毛豆
“ 前几天电脑的网线出故障了，积压的菜菜有很多了，要消化一些，今天已经发了一个晚上来着，发好这道菜菜给下线去休息喽！有空再发哦。。。”
[主料]
毛豆：220克
笋干菜：20克
开洋：30克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[开洋笋干菜炒毛豆的做法步骤]
1、食材：毛豆、笋干菜（已泡发）、开洋（已泡软）
2、将毛豆剥壳淘洗一下。
3、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4、接着，合入泡好的开洋和笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）
5、翻动一下煮开、煮至毛豆熟软。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 午餐