【花样包菜】--槐花包菜
[主料]
包菜：适量
槐花：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
胡椒粉：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[槐花包菜的做法步骤]
1、将槐花摘洗干净。
2、磕入一个鸡蛋调匀。
3、放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。
4、将包菜过热水淖一下。
5、锅里放油，放入面糊煎制。
6、过两分中翻过来，再煎另一面。
7、两面呈金黄色即可。
8、出锅，放到吸油纸上。
9、将包菜铺平，放入煎好的槐花饼。
10、将内侧和两边叠起来。
11、卷起来即可。
12、摆盘，即可享用。
13、煎多了没都用上，剩下的可以配着一起吃。
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