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灵动美食/吃菠萝的季节之菠萝炒饭
“ 菠萝除了能做菠萝干,菠萝罐头,菠萝蛋糕外还能做出香甜可口的菠萝饭哦。” [主料] 菠萝:一个 火腿肠:半根 胡萝卜:半根 盐:适量 米饭:一碗 [辅料] 玉米:50克 青豆:50克 鸡蛋:1个 食用油:适量 酱油:1匙 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [菠萝炒饭的做法步骤] 1、将菠萝对半切开,中间菠萝肉挖出,菠萝肉切成丁备用 2、将玉米粒,青豆,胡萝卜焯水捞出 3、将玉米粒,青豆,胡萝卜,香肠放入油锅爆香,放入少量盐、料酒,乘出来后备用 4、将鸡蛋炒熟后放入菠萝和已经炒过的玉米青豆胡萝卜香肠 5、然后放入米饭爆炒 6、最后放入切好的菠萝里 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 午餐 酒席