青椒水饺
[主料]
青柿子椒：500g
精瘦肉馅：200g
[辅料]
料酒：一勺
食用油：适量
饺子皮：适量
香油：一点点
葱：一小把
黄豆酱：两大勺
十三香：一点点
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[青椒水饺的做法步骤]
1、葱切末，精瘦肉剁馅，青椒切末，备用
2、肉馅，葱花加入料酒搅拌，放入青椒，将所有配料，放入搅拌。放冰箱入味30分钟。也可以常温，但是青椒会出水，不太好包。
3、馅入味后，包饺子喽！下饺子出锅！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜