拌青萝卜丝
[主料]
青萝卜：适量
蒜：适量
姜：适量
[辅料]
辣椒面：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌青萝卜丝的做法步骤]
1、青萝卜洗净；
2、切好蒜末、姜末；
3、萝卜先切片；
4、切丝；
5、先放辣椒面干拌萝卜丝；
6、戴上手套用手抓拌，辣椒面和萝卜丝搅拌均匀；
7、这是自己做的小沙果酵素，代替白糖，味道更鲜美；
8、放姜末+蒜末+盐继续拌拌拌；
9、拌匀乎了；
10、做得。
使用的厨具：其他
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