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肉松面包
“ 咸香松软,制作简单,” [主料] 鸡蛋:丨个 面粉:5OO克 酵母:1O克 白糖:2O克 [辅料] 水:l50g 沙拉:10g 肉松:50g 油:10g 盐:5g 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [肉松面包的做法步骤] 1、取面粉l斤加入鸡蛋,白糖,酵母,盐,水活成软硬适中的面团,揉光滑待用。 2、把面团下剂子每个二十克,擀成椭圆形面片,由一方卷起即可放入烤盘醒发,待发到两倍大时开火烤制,上下火都是150度烤二十分钟 3、这是烤好的样子 4、然后在面包上面刷一层沙拉,然后沾些肉松即可 5、完美 [小窍门] 加水时注意面的软硬度,面包大小根据自己喜欢而定,希望你一次成功 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙