火腿肠花卷
[主料]
面粉：300克
火腿：8根
[辅料]
发酵粉：3克
白糖：5勺
水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[火腿肠花卷的做法步骤]
1、将面粉倒入盆中，加入发酵粉
2、再加入适当的水，白糖，用手揉压至表面光滑
3、用保鲜膜盖住使其发酵
4、发酵成两倍大就说明好了
5、取出面团放置撒了面粉的案板上继续揉压，将里面的蒸汽压出
6、将火腿切成两段
7、将面团揉成条状
8、然后把火腿缠绕卷好
9、放入蒸锅蒸十多分钟
10、好了，出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜