快好知 kuaihz


家瑞的爱心炒饭
“ 我家有个爱挑食的小盆友,所以每天早晨尽可能不重样的给他做些他爱吃的食物,每天提升新鲜感,但确实很有成效哦 第一次发表食物,语言组织不好请见谅哦 希望在这里能够结识到爱美食的好友,互相切磋哦~” [主料] 米饭:500g [辅料] 鸡蛋:2个 豆芽:适量 火腿肠:适量 葱花:适量 酱油:适量 蚝油:适量 盐:适量 白糖:适量 味素:适量 醋:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [家瑞的爱心炒饭的做法步骤] 1、首先把鸡蛋搅拌均匀后,锅内倒入食用油煎熟捣碎,放入空碗内备用,火腿肠切丁备用 2、锅内倒入油,温度渐高时放入葱花段烹香,放入发好的豆芽,火腿肠,再放入之前准备好的鸡蛋,也可根据个人喜好填入其他食物,放入完毕后 3、根据自己口味放入调味品,盐,酱油,耗油,醋,白糖,大火烹香后,倒入准备好的米饭,如果米饭是头天的,有些硬的话,可以倒入少量水,把米饭和辅料一起大火翻炒,最后加入少量味素即可出锅 4、一份香喷喷的炒饭就出锅啦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜