快好知 kuaihz


快手桃酥
“ 如果你赶时间给小盆友在下午茶点心,这款无疑是最佳选择!半个小时妥妥的!” [主料] 白糖:40g 小苏打:1g 低筋粉:110g 鸡蛋:1个 奶粉:1勺 花生油:60g [辅料] 芝麻:少许 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [快手桃酥的做法步骤] 1、在花生油里放入打好的大半个蛋液,留一点后面涂表面。 2、再加糖和小苏打,一起用搅拌器搅拌均匀。加入过筛的面粉和奶粉,搅拌均匀。 3、手搓剂子,然后分成均匀的几个小剂子。 4、将小剂子搓圆压扁,面上撒熟芝麻。再刷一层蛋液! 5、进烤箱170度烤15分钟即可! [小窍门] 各家烤箱脾气不同,烤的时候请密切关注!不要烤焦了! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙