苹果酱 “ 路式苹果酱.步骤:1.苹果去皮去核.浸泡淡盐水中避免氧化.2.渗出放入冰糖.砂糖.柠檬汁.拌匀入冰箱2小时.3.倒入砂锅一直熬熬熬熬两个小时.变软以后加入柠檬皮.4.熬半小时收汁加入蜂蜜白砂糖之后收火.冷却以后放入密封管就可以冷藏保存啦.因为没有防腐剂建议一周吃完哦!(柠檬有防腐作用)[愉快]” [主料] 苹果酱:适量 苹果:5个 [辅料] 白砂糖:30 蜂蜜:适量 柠檬:1个 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [苹果酱的做法步骤] 1、步骤:1.苹果去皮去核.浸泡淡盐水中避免氧化. 2、.2.渗出放入冰糖.砂糖.柠檬汁.拌匀搅拌放入冰箱冷藏2小时. 3、.3.倒入砂锅一直熬熬熬熬两个小时.变软以后加入柠檬皮. 44、.熬半小时收汁加入蜂蜜白砂糖之后收火. 55、.冷却以后放入密封管就可以冷藏保存啦.因为没有防腐剂建议一周吃完哦!(柠檬有防腐作用)[愉快] 使用的厨具:汤锅 所属分类: 甜品 老人 下午茶 情人节 果酱 夏季食谱