浪子卤肉饭
“ 看了好多网上图片好诱人，又不知道去哪里吃，就自己做了。”
[主料]
五花肉：300克
[辅料]
香菇：8个
洋葱：1个
料酒：30ml
老抽：5ml
冰糖：20克
口味：咸鲜
工艺：卤
耗时：一小时
难度：简单
[卤肉饭的做法步骤]
1、选好的五花
2、全部切成丁
3、没有红头葱，就用洋葱代替。
4、肉先腌制30分钟
5、肉先炒放入调料，卤一个小时就好了，要加热水卤。
6、口感还好，中午美美一顿。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜