双果鸡汤
[主料]
鸡肉：半只
无花果：8顆
[辅料]
苹果：半顆
葱：兩根
姜：4-5片
红枣：5顆
口味：原味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[双果鸡汤的做法步骤]
1、雞肉川燙備用；無花果洗淨、紅棗、蘋果、薑切片備用；蔥兩根洗淨備用
2、蔥薑先下，水滾放雞肉
3、其他材料陸續放進鍋子
4、水滾轉小火，慢燉1小時-1個半小時
5、美味雙果雞湯上桌
使用的厨具：瓦煲、汤锅
所属分类： 汤羹