豌豆咸菜汤
[主料]
豌豆：适量
咸菜：适量
蒜泥：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[豌豆咸菜汤的做法步骤]
1、豌豆洗净剥皮，咸菜洗净泡水。
2、起锅下油，先放豌豆翻炒片刻，倒入蒜泥。
3、加入清水，想喝多少汤就加多少的水，水煮开后就把泡开的咸菜放入。
4、再煮一会儿汤水烧开后就放生抽，盐和少许鸡精。把他们搅匀就可以装入汤碗。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类