街边美食烤冷面
“ 去年回国 朋友极力推荐的街边美食 味道一直难忘 身在海外想吃却没有 只能通过万能的淘bao买完直邮过来 分量十足 味道棒棒哒”
[主料]
烤冷面：1片
香肠：少许
[辅料]
白糖：少许
葱末：少许
圆葱末：少许
水：少许
蒜蓉辣椒酱：少许
陈醋：少许
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[街边美食烤冷面的做法步骤]
1、取个冷面片 放入平底锅 香肠可以放在旁边微煎一下
2、打个鸡蛋推散  涂上酱料忘记拍照了 酱料：（蒜蓉辣椒酱+少许糖+香醋或陈醋） 放入圆葱末和葱末 和剪过的香肠
3、卷成条状 ！
4、切成小段 就可以吃啦 ！对了 记得在烤制冷面途中 用刷子 刷少许水 这样冷面就不会硬了！
使用的厨具：平底锅
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