炒四季梅
[主料]
四季梅：适量
胡萝卜：适量
葱：适量
青蒜：适量
[辅料]
盐：少许
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[炒四季梅的做法步骤]
1、准备食材，胡罗卜去皮，四季梅焯水
2、四季梅切段，胡罗卜切小片，葱、青蒜切丝
3、热锅凉油，爆香青蒜、葱丝
4、先加入胡罗卜煸炒，再放入四季梅炒匀
5、出锅前加少许盐调味
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜