韭菜炒鸡蛋
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：两个
虾米：适量
[辅料]
盐：少许
花生油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[韭菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备食材，虾米先浸泡
2、韭菜切碎
3、热锅凉油，先滑炒鸡蛋
4、鸡蛋成型，放入韭菜，韭菜刚出水变软就好，出锅前加虾米、盐调味
5、当当，好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜