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冬笋炒腊肠
[主料] 腊肠:适量 冬笋:适量 红辣椒:适量 [辅料] 盐:适量 植物油:适量 生抽:适量 味精:适量 大蒜:适量 芹菜:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:高级 [冬笋炒腊肠的做法步骤] 1、食材 2、冬笋去壳切丝,辣椒切丝,切点大蒜和芹菜,腊肠切片 3、先炒腊肠 4、炒匀待用 5、另起锅烧油放进冬笋炒匀 6、再放进辣椒提辣辣椒炒匀 7、放盐和生抽炒香 8、倒进炒好的腊肠 9、炒匀 10、放进芹菜和大蒜 11、炒匀 12、最后撒上味精 13、出锅。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐