洋葱青椒炒牛肉丝 [主料] 牛肉:适量 洋葱:适量 青椒:适量 [辅料] 料酒:适量 生抽:适量 黑胡椒汁:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [洋葱青椒炒牛肉丝的做法步骤] 1、准备材料。 2、牛肉切丝后加入姜丝、料酒、生抽、黑胡椒汁。 3、拌匀腌制片刻。 4、青椒、洋葱切丝。 5、锅中放入适量油烧热后放入牛肉丝。 6、炒至变色后盛出备用。 7、锅中放入适量油后放入青椒和洋葱。 8、翻炒均匀。 9、放入牛肉丝翻炒。 10、加入适量黑胡椒汁翻炒均匀即可。 11、装盘。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐