青椒蒜苗荷包蛋
[主料]
鸡蛋：5个
青椒：适量
米椒：几个
[辅料]
蒜苗：适量
大蒜头：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
米酒：适量
生抽：适量
口味：中辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[青椒蒜苗荷包蛋的做法步骤]
1、鸡蛋煎成荷包蛋。
2、准备好其它的食材。
3、青辣椒斜切成片、大蒜头切成片，米椒切成小圈。
4、荷包蛋加少许水和盐煮入味。
5、下入辣椒和大蒜头。
6、翻炒断生，加鸡精、蚝油、生抽、米酒调味，加蒜苗。
7、起锅装盘。
8、好了😁。
使用的厨具：炒锅
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