番茄豆腐
[主料]
豆腐：1块
番茄：1个
[辅料]
盐：适量
糖：适量
葱：1段
植物油：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[番茄豆腐的做法步骤]
1、豆腐清洗一下，切小块，锅中放适量植物油，煎至两面微黄即可
2、锅底留油，放葱花炒香
3、放入洗净切块的番茄翻炒一会，放入适量的盐和糖，炒至番茄出汁
4、放入煎好的豆腐，炒匀，使豆腐均匀的裹上番茄汁
5、成品
6、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜