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意式肉酱千层面
[主料] 面粉:适量 西红柿:适量 洋葱:适量 马苏里拉芝士:适量 牛奶:适量 [辅料] 肉馅:适量 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:普通 [意式肉酱千层面的做法步骤] 1、番茄切丁,洋葱爆锅,炒香,加入调好的肉馅,可适量加入番茄酱。 2、将面粉炒熟,然后加入牛奶,马苏里拉芝士,制作白酱。 3、制作面皮。和面,醒20分钟,然后擀面皮,切成大小均匀的长方形面皮。 4、面皮下先涂一层白酱,然后在面皮上加入肉酱。 5、再在肉酱上涂上白酱,再放上一层面皮,依次操作。 6、四层,最后一张面皮撒上马苏里拉芝士条。 7、放入烤箱,中层200度,25分钟。 8、美味可口的意式肉酱千层面出炉。 使用的厨具:电烤箱