透明水果粽
“ 简单营养粽子。”
[主料]
西米：500g
[辅料]
火龙果：50g
香蕉：50g
苹果：50g
橘子：50g
芒果：50g
蓝莓：50g
[调料]
白砂糖：50g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[透明水果粽的做法步骤]
1、西米用水泡软，让后放入白砂糖调味，各种水果洗净以后切成小块备用。
2、先把箬竹叶折成三角形，然后放入泡好的白砂糖西米碎，再放入各种水果。
3、包裹好以后，用绳子扎紧，蒸1小时即可。
4、水果在透明的西米皮里看得清清楚楚的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 端午节