鸡腿饭
“ 如果只有电饭煲，又想要做出营养均衡的美食，而且要简单又快～ 那就推荐焖饭系列^_^”
[主料]
大米：200克
鸡腿：6个
西红柿：1个
黄瓜：1棵
[辅料]
料酒：2勺
食用油：2勺
麻油：1勺
胡椒粉：1汤匙
盐：2勺
生抽：3勺
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[鸡腿饭的做法步骤]
1、鸡腿🍗洗净，划花刀，泡水中滴入料酒去味
2、大米洗净和平日做饭一样。加入少量食用油、麻油、盐、胡椒浸泡半个小时使得入味
3、把腌好的鸡腿放入锅中搅拌均匀后，水不可加多，只要按平时煮饭的水量即可，不然焖不干，喜好锅巴的还可减少一点点水。
4、根据电饭煲品牌不一样，待快熟的前五分钟码上西红柿🍅片、黄瓜片吃之前搅拌一下
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜