玉米奶露吐司
“ 玉米清甜，牛奶醇香，这款简单的美妙饮品添加在吐司里，自不然令这个玉米奶露吐司更加芳香，诱人！”
[主料]
水果玉米：1碗
牛奶：2碗
高粉：250克
糖：60克
橄榄油：1大匙
酵母：3.6克
[辅料]
盐：2克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[玉米奶露吐司的做法步骤]
1、水果玉米 1碗 、牛奶 2碗放一起，泡15分钟
2、用破壁机把成细浆
3、取玉米奶液120克与高粉100克，酵母放面包机内
4、拌均匀后发酵2倍大，下高粉 150克，糖、盐、玉米奶液100克
5、拌均匀后下橄榄油
6、拌至有点出膜
7、 静置发酵
8、面团发至2.5倍大
9、取出面团排气，分成三份，松驰15分钟
10、每份面团擀成大片
11、面片对叠
12、再擀成条状
13、卷起
14、面团放吐司模内
15、发酵至7分满
16、烤箱180度，烤40分钟左右,出炉晾凉即可食用
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 早餐