照烧鸡腿
“  鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。”
[主料]
鸡腿：800克
西兰花：200克
胡萝卜：50克
[辅料]
玉米油：1匙
一品鲜酱油：2勺
蚝油：1勺
料酒：1匙
糖：1勺
盐：2匙
味精：0.5匙
黑胡椒粉：2匙
温水：1勺
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[照烧鸡腿的做法步骤]
1、摆入盘中
2、西兰花围成一圈做装饰
3、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
4、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
5、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
6、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
7、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
8、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
9、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
10、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
11、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
12、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
13、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
14、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
15、焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
16、鸡腿也熇的差不多了，撒入味精提鲜收汤汁即可
17、鸡腿放入菜板上
18、切成1.5厘米左右的条状
19、摆入盘中
20、西兰花围成一圈做装饰
21、搭配上胡萝卜做成蝴蝶更加栩栩如生哦
22、多么美的照烧鸡腿
23、搭配着西兰花吃照烧鸡腿口感更佳
24、撒入适量的白芝麻味道更佳
25、鸡腿和西兰花适合老人和孩子来吃营养丰富
26、亲们你们也快快行动起来吧
使用的厨具：平底锅
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